BIELSA

Bielsa Aragon otonom bölgesinin Huesca vilayetine bağlı bir sınır belediyesi. 1976 yılının Ekim aynında açılan 3 kilometrelik tünelin Fransa tarafındaki girişinden yaklaşık 12 km mesafede. 3 tane restoran-barı, 2 tane hediyelik eşya dükkanı olan sevimli bir dağ kasabası. Pirenelerin Monte Perdido (Kayıp Dağ) bölgesi UNESCO' nun Dünya Mirası listesinde http://whc.unesco.org/en/list/773, ve Bielsa bu bölgenin hemen doğusunda yer alıyor. Gördüğüm kadarıyla iki oteli ve bir Parador' u var. Biz otel tercihimizi özellikle mutfağına yönelik ziyaretçi övgüleri sebebiyle Hotel Bielsa' dan http://www.hotelbielsa.com/index.php?&idi=1 yana kullandık.

Otelimiz yolun hemen kenarında, önünde kocaman bir park alanı var ve odamızdan bu müthiş manzaraya bakıyoruz.

Eğer otelin restoranı iyiyse seyahatlerimizde yarım pansiyon konaklamayı tercih ediyoruz. Burada her akşam değişen ve 5 çeşit başlangıç, 5 çeşit ana yemek ve bir o kadar da tatlı seçeneğinden oluşan menüden seçim yapılıyor. Bu bölge vejeteryanlar için biraz zorlu, ama kırmızı et yemek tercihinde en son sırada yer alan bizler için balık seçeneği hep var. Yemekler hakikaten lezzetli ve porsiyonlar çok doyurucu. Yemekleri tanıtan ve siparişleri alan, anneanne kıvamındaki sevecen hanımla sohbet etme imkanım olmadı ama yemekleri o kadar tatlı bir dille anlatıyordu ki, fazlasıyla doyduğum için tabağımda bırakmak zorunda kaldığım her yemek lokması için ondan utanıyordum. Haa bu arada buradaki yarım pansiyona şarap ve su dahil.

Su demişken... Bölge hem yeraltı hem de yerüstü suları açısından muazzam zengin. Marketlerde bulunan her çeşit sudan tatmaya gayret ettim. Ve hepsi de son derece güzel sulardı. İspanya' da fiyatlar bildiğim diğer Avrupa ülkelerine kıyasla daha uygun. Şarapları lezzetli, şişe bira isteniyorsa San Miguel diye bir marka var, ben pek beğenmedim.

Hava açıkken gecesinde muhteşem bir gökyüzü var. Samanyolu' nu gördüm uzun zaman sonra yeniden. Yemek sonrası yıldızları seyrederek gece yürüyüşleri yaptık. Bu kadar temiz hava ve fiziksel aktivite sayesinde daha odaya varmadan uyku haline geçiyordum.

Aragon bölgesindeki Aragon Nehri, Sobrarbe, ve Ribagorza vadilerinde 10,000 ila 30,000 kişi tarafından konuşulduğu tahmin edilen Aragonca' yı bilen insanları Bielsa' da bulmak mümkünmüş. Doğal güzelliklerinin yanısıra kültürel anlamda da çok çeşitli ve zengin bir bölgede gezmekteyiz. Dikkatimi çeken bir başka şey de her köy, kasaba, kent girişindeki büyük tabelalar. Tabelalarda o yerleşim yerinde nelerin olduğunu yazıyor; örneğin 12. yüzyıldan kalma kilise, veya rafting ya da trecking imkanı gibi.